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为什么牛奶是补钙首选？
一、含有很多促进吸收的小帮手
牛奶中含有的维生素D、乳糖以及乳蛋白质，经过消化产生的酪蛋白磷肽都能促进钙的吸收，维生素K则促进骨钙素的制造，调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼钙化。
二、牛奶补钙吸收率更高
绿叶蔬菜、虾皮、骨头汤吸收率相对来讲比较低，若用它们补钙，需大量摄入。如果用牛奶补充钙质的话，喝起来比较方便，吸收率也非常高。所以说，牛奶是补钙最佳的天然食物。
三、钙、磷搭配比例更科学
钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。孩子长高，必须有钙、维生素D等的协同作用，促进骨骼的充分生长；而且奶及奶制品是营养成分全面的“最接近完美的食物”，是平衡膳食的重要组成部分，适合全人群食用。对青少年可以强壮骨骼；对成年人有助于强壮体魄；对中老年人能减缓钙的丢失速度，预防和降低骨质疏松症的发生率。
所以《中国居民膳食指南2022》提倡每天喝奶不低于300g~
